根据我们传统的养生保健观念，食物对于人的身体有着非常重要的补给作用，合理的饮食安排对于身体健康非常有利，而当身体出现一些状况时，适当的食疗补养对于身体的恢复也有着积极作用。对于股骨头坏死的患者来说，除了专业的医疗手段治疗，适当的食补对于身体的恢复也是有利的。那么对于股骨头坏死患者来说，吃什么可以补坏死的骨头呢？

吃什么可以补坏死的骨头

民间俗话常常说，吃哪儿补哪儿，虽然不能完全说这是科学的，但是进行合理的饮食规划总是没错的。对于股骨头坏死患者，股骨头坏死的原因之一就是体内钙质和骨量的流失，想要补充钙质和骨量，那么骨头汤是非常不错的选择。

正常情况下煮成的骨头汤中钙离子成分较少，钙的浓度较低，故在煮汤时，先将骨头砸裂，可大大增加矿物质和蛋白质的溶出率，使钙质更好的被人体吸收。

为了能够让股骨头患者充分吸收钙质，骨头汤的熬制需要讲究方法，基本的做法如下：先将骨头敲裂砸碎，放入凉水中上中火煮，水开后撇去浮沫，在汤里放十颗左右的花椒、料酒、醋、葱切段、胡萝卜一起炖，起锅时放盐，水应一次性放够，中途不要掀锅盖，大火半小时后转小火煮一小时即可，高压锅炖十分钟左右即可，如喜爱清汤的在撇去浮沫后小火不加盖炖两个小时也可。

股骨头坏死患者饮食原则

人的身体由若干骨头支撑起起来，每一块骨头都有着自己的作用。股骨头坏死疾病中出现问题的骨头就是人体髋关节部位的骨头，有的是单侧，有的是双侧，在单侧和双侧的股骨头坏死治疗上，我们都需要注意合理的股骨头坏死患者饮食原则。

拒绝高脂肪食物

高脂肪、含盐量比较高的时候，那股骨头坏死的患者是应该拒绝的，主要包括有如：腌渍类食物、油煎油炸食物，如牛肉、猪肥肉等，这些东西油腻肥厚，股骨头坏死患者活动量少，会导致体内血脂增高，血液粘稠度增加，血流缓慢会不利于股骨头的修复。

拒绝含糖量高的食物

很多人都是比较的喜欢甜味食物的，虽然甜味食物好吃，但是含糖量高对于股骨头坏死是不利的，比如：甜点、糖果、巧克力等。摄入的甜食过多，影响脾胃，导致脾胃的气机阻滞，水湿不运，股骨头坏死患者肠胃功能减弱，营养吸收就会受影响，进而干扰了康复的进度。

拒绝辛辣刺激食物

南方的一些城市如成都、重庆等地，当地的很多人群是无辣椒不欢，但是股骨头坏死的患者再喜欢也要忍住，其他一些刺激性食物像葱姜蒜等都要拒绝，对肠胃的刺激过大，并且在股骨头坏死的治疗中，无论中西医都会与忌吃辣食一项，要谨记。

拒绝碳酸类饮品

在股骨头坏死的饮食原则中，其中碳酸类的饮料都是应该禁忌的，这主要是因为一些碳酸类饮品长期摄入，容易导致人体缺钙，或可能造成女性骨折，患上骨质疏松症类骨病的几率要高出很多。股骨头坏死疾病需要适当的补钙才能有益于疾病恢复。

股骨头坏死患者的合理饮食，短期来说看不出多大的成效，但是长期的坚持，是肯定会对身体有好处的。即使是身体健康的人群，合理的饮食也是对于身体非常有好处的，而对于患者来说，合理的饮食也是对于身体营养的补充。下面我们再来了解股骨头坏死患者饮食禁忌。

股骨头坏死患者饮食禁忌

1、忌食刺激性食品，忌食或少食胡椒、棘椒，并忌食或少食西红柿、菠菜、苋菜、茭白、茄子、土豆等，忌饮酒类和碳酸性饮料，少饮浓茶及咖啡，忌食贝壳类、干果、有味精添加剂和防腐剂的食品。以免增加肠胃吸收负担，不利于抵抗疾病。

2、忌食甜味食品，忌食或少食甜味食品，如甜饼、甜点心、糖果、冰激凌、巧克力等。

3、忌食高脂肪食物 (如牛肉、猪肥肉等)以及过于酸、碱、咸的食物和人工合成的食物、腌渍类食物、油煎油炸食物。食盐每天限6克为佳。

4、忌食反季节食物。在使用药物的时候要注意激素。激素是导致股骨头坏死加重的主要原因，所以在使用药物的时候一定要注意问清楚是否含有激素成分。反季节食物往往是激素催生出来的所以这种食物要尽量的少吃。

5、不宜饮酒。人们都知道饮酒过度是引发股骨头坏死发病的重要因素之一，所以股骨头坏死饮白酒、啤酒对人体有百害而无一利，能够加重病情的极度恶化，只有饮用少量的葡萄酒有软化血管作用。另外，骨关节病患者在刚饮酒后会觉得症状减轻，因为饮酒抑制中枢神经系统的功能，长期依赖饮酒止痛，对人体危害更大，所以，希望能够引起股骨头坏死人群的注意。

以上就是关于吃什么可以补坏死的骨头的详细介绍了，在股骨头坏死的治疗上，食补是一种比较温和的辅助方式，对于患者和家属来说，合理的饮食规划及时没有特别大的作用，但至少也没有坏处。遵循股骨头坏死患者饮食原则，了解股骨头坏死患者饮食禁忌 ，这样才是正确的做法。