股骨头骨骺软骨炎、股骨头无菌性坏死或扁平髋又称儿童股骨头坏死，属于儿童常见的不明原因的软骨病，常病发于2～12岁儿童，以退行性变或坏死开始，之后出现股骨头的再生或重新钙化，最终出现股骨头的坏死。

　　患上儿童股骨头坏死的话，在日常生活中应该多多选择如下这几样食材：

　　茴香：分为大、小都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，其嫩茎叶部分即茴香菜，又名香丝菜，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。果实亦供药用，根、叶、全草也均可入药。

　　绿豆：原产印度、缅甸地区。它又名青小豆，是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是主要的绿豆出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类，种皮分有光泽（明绿）和无光泽（暗绿）两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多，因其营养丰富，可作豆粥、豆饭、豆酒、食、?食，或作饵顿糕，或发芽作菜，故有“食中佳品，济世长谷”之称。绿豆益气、厚肠胃、通经脉无久服枯人之忌。外科治痈疽，有内托护心散，极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。另外，绿豆还有很高的药用价值，《本草纲目》云:“绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆，而压热解毒之力过之。

　　唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割；干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割，晒干，或切段晒干。一年或二年生草本，夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。

　　当今社会出现了各种各样的疾病，儿童股骨头坏死在之前并不多见的，而现在也几乎成了常见病。所以只要我们在日常饮食中注意多选用上面列举的几样食材，这样便可以最大程度的避免儿童股骨头坏死的侵扰。